Ernæring: Disse snacks bør du vælge på kontoret

Når mennesker en stressende Job har, bliver kosten hurtigt forsømt – hvilket desværre også gælder for Sundhed rammer. Når du spiser for lidt, har du også mindre energi og bliver hurtigere træt, derfor er det vigtigt, hvilke måltider og Snacks du i kontor indtager. Vi viser dig fødevarer, som du med garanti ikke kan tage fejl af! 

Det sker med din krop, når du spiser for lidt 

Det er stadig svært for mange at spise regelmæssige gode portioner. I Danmark har mange arbejdstagere trods god forsyning og en ordentlig indkomst svært ved at få nok i løbet af dag nok for spise. Ofte er det kun nogle få snacks på kontoret, der gør Forskel kunne forårsage. 

Hvis du spiser for lidt, får det hurtigt konsekvenser for din krop. På arbejdspladsen mærker du for eksempel følgende negative effekter: 

• Fald i ydeevne – Maden giver din krop energi. Hvis du spiser for lidt, påvirkes din ydeevne straks. Både i dagligdags opgaver og under sport føler du dig markant svagere
• Blodsukkeret falder – Allerede få timer efter, du ikke har spist, mærker du, at dit blodsukker falder. Det viser sig ofte som træthed, koncentrationsbesvær og svimmelhed. Selv små snacks i løbet af kontortiden kan hjælpe 
• Sulten trang – Hvis du har spist lidt eller ingenting hele dagen på arbejdet, vil din krop forsøge at indhente det om aftenen. Det kan blandt andet føre til trang til usunde alternativer 
• Dårligere søvn – Hvis du heller ikke får spist nok om aftenen, sætter din krop "sulthormonet" Ghrelin i alarmberedskab. Det kan føre til problemer med at falde i søvn eller en meget urolig søvn uden dyb søvn 
• Dårligt humør – Mange mennesker bliver hurtigt irritable og sure, hvis de ikke får noget at spise – ikke engang fem kopper kaffe hjælper. Små snacks i løbet af arbejdsdagen kan forebygge dette 
• Muskler i fare – Er du sportsudøver og ønsker at opbygge og styrke muskler? Så er det endnu vigtigere, at du passer på din kost. Kun hvis du får nok kalorier og balancerer dit energiforbrug, kan du yde dit bedste under træning 

Det er kun nogle af de ting, der forværres, hvis du får for få kalorier. Generelt er det især på længere sigt ikke sundt ikke at dække dit kaloriebehov – og det med sund mad. I de næste afsnit viser vi dig derfor, hvilke retter og Snacks du i kontor er bedst at vælge! 

Tip: Vil du vide mere om sport & sundhed i arbejdslivet? Så kig gerne forbi Deskspace-websitet, hvor du finder mange Blogs omkring dette emne. Men nu tilbage til snacks på kontoret!

Sundt & effektivt: Disse snacks anbefales på kontoret 

På kontoret gælder de samme principper ligesom med din personlige Ernæring: så sundt & afbalanceret som muligt. Selvfølgelig er søde snacks indimellem ikke et problem, men de bør være undtagelsen. Men er ,,sukkerboost" ikke i visse tilfælde effektivt? Her er en kort forklaring. 

Hvis du under dit ,,middagsdøsighed“ tager en chokoladebar, så øger det kortvarigt dit blodsukkerniveau, og du bliver lidt mere frisk – derfor mener mange, at denne snack er effektiv på kontoret. Men blodsukkerniveauet falder lige så hurtigt igen, og du bliver endnu mere træt og udmattet. Så du har ikke vundet noget!

På kontoret bør der derfor være andre snacks på menuen, som blandt andet opfylder følgende kriterier: 

• Så lidt fedt som muligt, da det hurtigt gør dig træt 
• Undgå sukkerholdige fødevarer af ovennævnte grund 
• Undgå måltider, der ligger tungt i maven, som for eksempel en steg 
• Ingen for store portioner, din krop fordøjer ellers længe og bruger meget energi 
• Meget salt tørrer din krop ud, ligesom meget stærke måltider – undgå det 

Disse virkninger gør din arbejdsdag længere, end det allerede er. Derfor bør du på kontoret hellere vælge andre Snacks vælge, som også giver dig reel merværdi. Nedenfor viser vi nogle alternativer, som du med god samvittighed kan spise hver dag. 

Sunde & hurtige snacks til kontoret 

Nødder er en af de bedste snacks, du overhovedet kan vælge. De indeholder meget protein, umættede fedtsyrer og komplekse kulhydrater, som holder dig mæt i lang tid. Nødder findes i utallige forskellige varianter, så der er helt sikkert noget for enhver smag. en håndfuld Nødder har cirka 200-250 kalorier (afhængigt af hvor stor din hånd er :)) og kan dække næsten ti procent af energibehovet hos en almindelig voksen. Sammen med flere små snacks på kontoret fordelt over dagen når du nemt din Samlede kalorier! 

Gulerødder er også meget nemme at have med at gøre, for de kræver heller ikke rigtig nogen tilberedning. De indeholder mange antioxidanter, som afgifter din krop eller hjælper med det. Derudover er de gode for stofskiftet og øjnene og ligger næsten ikke i maven. Sammen med en let dip baseret på yoghurt har du en enkel snack, som du kan tage med overalt.

Det er vigtigt, at du stadig holder øje med dit samlede kalorieindtag, for denne snack til kontoret er relativt lav i kalorier. 

Havregryn er også et rigtig godt valg, når det handler om en lille snack på arbejdet. Det kræver lidt forberedelse, men det er klaret på få minutter. De indeholder meget vitamin B1 og B6, som styrker nervesystemet og stofskiftet. Desuden er vigtige næringsstoffer indkapslet i de små flager, hvilket gør dem til en endnu bedre snack på kontoret. Hvis du kombinerer dem med naturel yoghurt, får du desuden vigtige mælkesyrebakterier – den perfekte snack til mellemmåltider! 

Til sidst en ægte klassiker: det hårdkogte æg. Det egner sig også perfekt som snack på kontoret, da det mætter længe og er rigt på vigtigt protein. Derudover indeholder et æg vigtige vitaminer og kvalitetsfedtstoffer, og for sportsfolk er det ofte førstevalget. Du kan for eksempel lægge ægget på fuldkornsbrød, skære det i salaten eller bare spise det som det er – en alsidig snack! 

Tip: Vær opmærksom på opdrætsformen, når du køber æg. Godt holdte høns lægger æg af højere kvalitet, og det er også det bedre valg for din samvittighed! 

Med disse snacks kan du ikke tage fejl i hverdagen på kontoret! De mætter længe og er fulde af vigtige vitaminer og næringsstoffer. Men ikke kun det er vigtigt for en sund kontordag, også din bevægelse og din arbejdsplads. Ergonomiske kontormøbler fra Deskspace er derfor noget, du bestemt bør tage et nærmere kig på. 

Hos Deskspace tilbyder vi dig kvalitets- prisvenlige højdejusterbare Skriveborde og sunde siddepuffer. Kig gerne forbi vores Hjemmeside forbi, også den Deskspace kundeservice glæder sig over Spørgsmål på dig!